HISTORIA
Somos un destilado de tradición familiar 100% artesanal y producido en el entorno del Valle del Rio Grande.
La génesis de este emprendimiento familiar comienza en 1980 con la compra del predio Agrícola Viña Huallilen a Don Tadeo Perry Barnes. Así nace en 1987 el Pisco Chañaral de Carén, un destilado artesanal con denominación de origen, fundado por los hermanos Arístides y Marcial Taborga Iriarte en honor a su pueblo natal.
NUESTRO PISCO
Estamos orgullosos de brindar productos de alta calidad, identificados con nuestras propias raíces e historias.
A través de 2 generaciones hemos producido nuestros piscos, cada uno de ellos contiene su propio aroma y características especiales, por su guarda en roble americano y francés como también reposado en acero inoxidable para nuestro pisco transparente. La calidad alcanzada se debe a una cuidadosa selección de uvas, a un proceso de destilación artesanal y a nuestra vasta experiencia en el proceso productivo.
PISCO ARTESANAL DE ALTA GRADUACIÓN
Sabor expresivo de principio a fin, con aromas a frutas maduras, intensos tonos a madera y con una sensación quemante en todo el paladar.
Somos una pisquera única en su tipo. Un lugar donde el tiempo se detuvo en el proceso ancestral de la producción y embotellado. Un destilado a la antigua que aún emplea el alambique de cobre y leña directa para alcanzar temperatura. De esta manera se consigue un producto con personalidad e identidad propia.
ESCRÍBENOS
Ven a visitar nuestra bodega y degustar destilados, además de conocer nuestro pueblo y sus condiciones únicas para la producción de piscos.
Encuéntranos:
Ruta D597 Camino a Tulahuén. Chañaral de Carén
Comuna de Monte Patria
Llámanos:
+569 83426686 · Enviar Whatsapp
Escríbenos:
contacto@piscochanaraldecaren.cl