Pisco Chañaral de Carén


historia

Somos un destilado de tradición familiar 100% artesanal y producido en el entorno del Valle del Rio Grande.
La génesis de este emprendimiento familiar comienza en 1980 con la compra del predio Agrícola Viña Huallilen a Don Tadeo Perry Barnes. Así nace en 1987 el Pisco Chañaral de Carén, un destilado artesanal con denominación de origen, fundado por los hermanos Arístides y Marcial Taborga Iriarte en honor a su pueblo natal.
sinature

nuestro pisco

Estamos orgullosos de brindar productos de alta calidad, identificados con nuestras propias raíces e historias.
A través de 2 generaciones hemos producido nuestros piscos, cada uno de ellos contiene su propio aroma y características especiales, por su guarda en roble americano y francés como también reposado en acero inoxidable para nuestro pisco transparente. La calidad alcanzada se debe a una cuidadosa selección de uvas, a un proceso de destilación artesanal y a nuestra vasta experiencia en el proceso productivo.
  • Pisco Especial 35 Grados Pisco Chañaral de Carén

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  • Pisco Reservado 42 Grados Pisco Chañaral de Carén

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  • Pisco Reservado 42 Grados Pisco Chañaral de Carén

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  • Gran Pisco 46 Grados Pisco Chañaral de Carén
    Medalla Gran Oro

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pisco artesanal de alta graduación

Sabor expresivo de principio a fin, con aromas a frutas maduras, intensos tonos a madera y con una sensación quemante en todo el paladar.
Somos una pisquera única en su tipo. Un lugar donde el tiempo se detuvo en el proceso ancestral de la producción y embotellado. Un destilado a la antigua que aún emplea el alambique de cobre y leña directa para alcanzar temperatura. De esta manera se consigue un producto con personalidad e identidad propia.
Pisco Chañaral de Carén

visitas guiadas

Degustación gratuita y venta de piscos
Lunes a viernes, de 09 a 12 y 14 a 18 Hrs.Sáb., Dom. y festivos 13 a 18 Hrs
Confirme con anticipación su visita · Móvil +569 8342 6686
Pisco Chañaral de Carén

medalla gran oro

La calidad de nuestro Gran Pisco 46º fue reconocida en el Catador Santiago 2015 Wine Award con el premio de Medalla Gran Oro
Pisco Chañaral de Carén

guía 40 grados 2011

Elegido como uno de los cuarenta piscos icónos en The First Guide To Chilean Pisco, la primera y única especializada al destilado nacional
Pisco Chañaral de Carén

destilado en alambique

Única pisquera en la zona que aún emplea el tradicional alambique de cobre y leña para alcanzar la temperatura que requiere un destilado singular

escríbenos

Ven a visitar nuestra bodega y degustar destilados, además de conocer nuestro pueblo y sus condiciones únicas para la producción de piscos.

Encuéntranos:
Ruta D597 Camino a Tulahuén. Chañaral de Carén
Comuna de Monte Patria

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contacto@piscochanaraldecaren.cl